砂仁简介
砂仁别称小豆蔻，是姜科、豆蔻属的植物，株高可达3米，蒴果椭圆形，成熟时的颜色为紫红色，晒干后变成褐色，种子多角形，有浓郁的香气，味苦凉，花期5-6月，果期8-9月，砂仁种类有：春砂仁、阳春砂仁、银叶砂仁和盈江砂仁等。
砂仁种植条件
砂仁喜欢温暖、湿润的环境，不耐寒，怕干旱，不耐涝，生长期间需要适当遮阴，不可在强光下曝晒，喜漫射光，常见于山区沟谷林有长流水的溪沟两旁。
1、生长发育：花粉不能自然落在柱头上，砂仁花授粉后经3个月左右果实成熟，成熟期为8-9月。
2、温度：砂仁喜欢高温的环境，适宜生长温度在22-28度之间，温度在15-19度生长缓慢，可忍耐短时间的1-3度低温，17度以下不开花或开花不散粉。
3、湿度：砂仁喜欢湿润的环境，要求年降水量1000毫米以上，空气湿度需要在百分之八十以上，土壤温度因不同生长发育阶段而异，开花授粉期的空气湿度需要控制在90%以上，土壤含水量24%-26%。
4、分布地：砂仁不可接受强光，适合在散光处养护，主要砂仁分布于中国福建、广东、广西和云南，栽培或野生于山地荫湿之处。
砂仁种植时间
砂仁适合在春季和秋季种植，具体的时间在春季的3月中旬或下旬，以及秋季的8月下旬到9月上旬，此时的温度适宜，成活率高。
砂仁种植效益
砂仁的种植中，农户采收和加工过程费工费时造成成本上涨，按当前350元每公斤的收购价进行计算，平均每年一亩收入在1500-5000元不等，除去包种苗费、人工费、加工、采收等费用农户收益依然有限，另外由于砂仁主要靠人工授粉，这增加了种植者的工作量。