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核桃是水果还是蔬菜
核桃属于水果还是蔬菜 核桃既不属于水果,也不属于蔬菜,因为从植物学上说蔬菜是一种坚果,与蔬菜、水果属于并列的关系,可以用来榨油也可以直接食用,大多在7-9月份成熟上市。核桃营养价值 核桃吃起来是油而不腻、香脆可口的,最常见的吃法就是直接吃,此外还可以做成酸奶核桃仁、核桃酥、核桃仁凉菜、核桃粥、琥珀核桃仁等。 1、改善血脂:核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可以避免胆固醇的吸收,能够预防高脂血症。 2、健脑补脑:核桃种含有丰富的磷脂,能够帮助人们提高记忆力,促进大脑的发育,达到健脑补脑的作用。核桃产地与种植 我国常见的核桃产地有甘肃、宁夏、山西、河北、陕西、云南等省份,其中河北涉县、云南省大姚县更是被称为核桃之乡,这里的核桃品质都是很不错的。 核桃比较适合在秋季的10月份进行种植,生长期在7-10年左右,对于土壤的要求不高,但是最喜欢土层较厚、排水良好的种植地。
2022-12-08 -
莲雾是水果还是蔬菜
莲雾属于水果还是蔬菜 莲雾属于一种热带的水果,是可以直接洗净生食的,并不用炒制或者用来烹饪,莲雾一般会在每年的夏季开始成熟,但多数情况下都会在12-5月份开始上市。 莲雾营养价值 莲雾的口感很清脆,味道很香甜,含有的汁水很丰富,一般是可以直接生吃的,也可以和拌沙拉、拌海蜇、蘸芝麻酱或者和蜂蜜一起食用,一般生吃是最好吃的吃法。 莲雾的营养价值比较高,含有丰富的膳食纤维、矿物质和各种微量元素以及维生素,具有很好的益脑和增强体质的效果,适量的食用还具有美白润肤的效果。 莲雾产地与种植 莲雾种植的历史很悠久,其中主要产地是在马来西亚、印度、广西、云南和台湾一带,其中台湾产的莲雾是最好的,莲雾的颜色鲜艳,果型也很好看。 莲雾在春季的3-5月份和秋季的8-10月份种植是最合适的,一般只要将环境的温度控制在20-25度左右就可以,通常将莲雾种植在沙土壤或者红壤地里都是可以的。
2022-12-08 -
栗子是水果还是蔬菜
栗子属于水果还是蔬菜 栗子既不属于水果,也不属于蔬菜,因为从植物学上说栗子是一种坚果,与蔬菜、水果属于并列的关系,栗子更是被称为“干果之王”,是可以直接食用的,大多在10月份前后成熟上市。 栗子营养价值 栗子吃起来是糯质足、香味浓,最常见的吃法就是直接吃,此外还可以做成糖炒板栗、栗子酥、板栗鸭、板栗红枣炖排骨、香菇烧板栗、板栗炖排骨等。 1、活血补肾:栗子又被称为是“肾之果”,有着活血养颜、补肾壮腰的作用,比较适合体弱多病的朋友食用。 2、保护心血管:栗子种含有丰富的钾元素,适当食用的话,可以防治高血压、冠心病等心血管疾病。 栗子产地与种植 我国常见的栗子产地有辽宁、河北、山西、内蒙古、山东、江苏、陕西等省份,其中湖北麻城被称为是板栗之乡,这里的栗子产量高、品质好。 栗子比较适合在春季的3月份以及秋季的10月份进行种植,种植后2-3年即可结果,对于土壤的要求不高,在山区、荒坡、丘陵、沙滩均能种植。
2022-12-08 -
香蕉是水果还是蔬菜
香蕉属于水果还是蔬菜 香蕉是一种水果,属于芭蕉科、芭蕉属的植物,水果指的是多汁、有甜味、可生吃的植物果实,香蕉就符合这个定义,果实多集中在7-8月份成熟上市。香蕉营养价值 香蕉吃起来是香甜软糯的,剥皮后就可以直接食用,除了当做水果直接食用外,还可以做成松炸香蕉、香蕉派、香蕉奶昔、炸脆皮香蕉、香蕉蛋糕等等。 1、保护胃黏膜:香蕉中的羟色胺能够降低胃酸,提高胃粘膜的抗酸能力,可以保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀。 2、抑菌解毒:在香蕉果肉中的甲醇提取物,有着抑制细菌、真菌的作用,达到消炎解毒的目的。香蕉产地与种植 香蕉原产于东南亚地区,我国的常见产地有福建、海南、广西、广东等省份,其中海南的陵水香蕉是比较出名的,其皮薄、肉细,营养价值很高。 香蕉一般是春季的3-4月份进行种植的,种植9-11个月后才能结出果实来,喜欢肥沃、孔隙多的冲积壤土、粘壤土或者是砂壤土。
2022-12-08 -
小番茄是水果还是蔬菜
小番茄属于水果还是蔬菜 小番茄又叫做圣女果,目前它究竟属于蔬菜还是水果目前还没有定论,一般是既可以当水果,又可以当做蔬菜的,这种果实的营养价值非常高,比大番茄的含糖量高一些,多在9-10月份成熟上市。小番茄营养价值 小番茄的口感是酸甜多汁的,这种水果的吃法多样,除了最常见的直接吃外,还可以做成茶梅小番茄、小番茄果脯、蜜酿小番茄、凉拌小番茄等等。 1、生津止渴:小番茄中富含有机酸等成分,有着生津止渴、健胃消食的作用,经常食用的话还可以促进消化液的分泌。 2、健胃消食:小番茄中的纤维含量较高,经常食用的话可以促进肠道的蠕动,有着健胃消食的作用。小番茄产地与种植 小番茄原产于南美洲,我国的常见产地有甘肃、山西、山东、河北、河南、陕西、浙江、江苏等,其中海南的小番茄是比较出名的,其口感十分清甜多汁。 小番茄可以在春季的1-2月份,以及秋季的10-11月份进行种植,对土壤的要求是深厚、肥沃、疏松,播种前要将种子放在高锰酸钾中浸泡催芽。
2022-12-08 -
樱桃萝卜是水果还是蔬菜
樱桃萝卜属于水果还是蔬菜 樱桃萝卜是一种蔬菜,它是一种小型萝卜,属于十字花科、樱桃萝卜属的植物,其块根作蔬菜食用,是既可以生吃也可以熟食的,外形与樱桃相似,因此而得名,在一年四季均有成熟。 樱桃萝卜营养价值 樱桃萝卜的口感细腻、清甜多汁,可以生吃,除此之外比较常见的吃法有凉拌樱桃萝卜、糖醋樱桃萝卜、香拌樱桃萝卜、腌樱桃萝卜等等。 樱桃萝卜的营养价值是很高的,果实中富含各种维生素、矿物质、淀粉酶、葡萄糖、微量元素等,有着消积、定喘、祛痰、利尿、止泻等功效,营养价值很高。 樱桃萝卜产地与种植 樱桃萝卜在我国的主要产地有辽宁、浙江、北京、天津、山西、山东、安徽、河北等地,其中扬州水萝卜是非常出名的,营养价值较为丰富。 樱桃萝卜是在一年四季都能种植的,但最佳播种时间是春季的3-5月份,生长期在30-40天不等,对于土壤的要求不严,但是以土层深厚、保水保肥、疏松透气的砂质壤土为宜。
2022-12-08 -
人参果是水果还是蔬菜
人参果属于水果还是蔬菜 人参果又叫做长寿果、凤果、艳果等,它既属于水果也属于蔬菜,是蔷薇科、人参果属的一种植物,果实的外形似人的心脏,有着很高的食用价值,果实多在4-5月份成熟上市。人参果营养价值 人参果吃起来清香甘甜、脆爽多汁,最常见的吃法就是直接食用,生吃的口感也是很好的,此外还可以作为蔬菜和肉片一起炒制,削皮后炒制口感会更好。 人参果的营养价值是很高的,果实中富含钙、钾、氨基酸、蛋白质、维生素等物质,可以为人体补充营养,提高免疫力,还有着保护心血管、预防癌症的作用。人参果产地与种植 人参果在我国的主要产地有云南、甘肃、青海、四川、贵州、湖北、湖南、江西等省份,其中甘肃的人参果品质是最好的,这里被称为是“中国人参果之乡”。 人参果在一年四季都是可以种植的,种植后50天左右就能开始采收,最适合种植在疏松、肥沃、有机质丰富的微酸性土壤之中。
2022-12-08 -
樱桃番茄是水果还是蔬菜
樱桃番茄属于水果还是蔬菜 樱桃番茄其实就是圣女果,它既可蔬又可果,是一种常见的果蔬,果实的外表小巧,直径约1-3厘米左右,营养价值非常高,是茄科、番茄属的植物,多在9-10月份成熟上市。樱桃番茄营养价值 樱桃番茄的口感是酸酸甜甜的,甜度较高,除了直接吃外,还可以做成油渍樱桃番茄、蜜汁樱桃番茄、话梅樱桃番茄、蔬菜水果沙拉等。 樱桃番茄中富含有机酸、维生素C等成分,有着生津止渴、健胃消食的作用,经常食用的话还可以促进消化液的分泌,预防消化道癌、肝癌、肺癌。樱桃番茄产地与种植 樱桃番茄的常见产地有海南、甘肃、陕西、山西、山东、河北、河南、浙江、江苏等,其中海南的樱桃番茄是比较出名的,果实的色泽鲜艳,口感十分清甜。 樱桃番茄可以在春季的1-2月份,或者是秋季的10-11月份进行种植,对于土壤的要求不高,饭比较适合在土层深厚、肥沃、疏松的土壤中进行种植。
2022-12-08 -
小黄瓜是水果还是蔬菜
小黄瓜属于水果还是蔬菜 小黄瓜属于一种蔬菜,也可以当做水果直接的生食,通常小黄瓜的生长周期是比较短的,从种植到果实成熟一般只需要3、4个月的时间就可以了。 小黄瓜营养价值 小黄瓜的的味道很清爽,口感很脆,味道比较清香,一般在食用的时候可以直接洗净生食,也可以凉拌或者腌食,还可以和其他的蔬菜一起炒食,一般凉拌和生食是最好吃的。 小黄瓜的含水量比较高,具有很好的清热和解渴的功效,含有的葫芦素C也具有一定的抗肿瘤和提高免疫力的作用,适量的使用也具有一定的抗衰老和降血脂的功效。 小黄瓜产地与种植 小黄瓜的种植范围很广,一般主要产地是在安徽、河北、山东、河南、湖北、东北和湖南这几个地方,其中在东北黑龙江产的小黄瓜是最好的,小黄瓜的含水量和营养物质都会很丰富。 小黄瓜一般在春季的1-3月份或者夏季的6-8月份种植会比较合适,一般将其种植在保暖性好、排水性好、土层深厚和疏松的土壤中是最好的,另外土壤还要保持湿润的状态才可以。
2022-12-08 -
香芋是水果还是蔬菜
香芋属于水果还是蔬菜 香芋是一种蔬菜,又叫做地栗子、黄栗芋,是天南星科、魁芋属的植物,其主食部分为球茎,外观有点像小土豆,被称为是“蔬菜之王”,是不能生吃的,在每年的9-10月份成熟上市。香芋营养价值 香芋煮熟后又沙又香,味美可口,吃法多样,比较常见的吃法有芋头烧排骨、返沙芋头、葱油芋头、香芋排骨、芋头糕、芋头扣肉等等。 香芋的营养价值很高,其中富含粗蛋白、聚糖、淀粉、蛋白质、维生素等,有着解毒、滋补身体、补中益肝肾、益胃健脾、提高人体免疫力等功效。香芋产地与种植 香芋原产于中国和印度,我国的常见产地有山东、福建、江苏、河南、湖南等省份,其中江苏的靖江香沙芋是比较出名的,其质地细腻、干香可口、品质极佳。 香芋最适合在清明节前后栽种,气温要在13-15℃左右,要求土壤疏松肥沃、土质松软、富含有机质,土壤的pH值在5.5-7之间是最好的。
2022-12-08 -
芋头是水果还是蔬菜
芋头芋头属于水果还是蔬菜 芋头属于一种蔬菜,食用的部分属于一种植物的地下茎部位,是不可以直接生食,芋头一般会在秋季的8、9月份成熟,经常会当做一年的作物来栽种。 芋头营养价值 芋头本来是没有什么味的,口感会很细软,一般在食用的时候可以将其煮熟然后直接剥皮吃就可以,还可以用来烤食或者和排骨一起蒸食,其中烤食是最好吃的一种吃法。 芋头中含有的营养物质有很多,其中含有的粘性蛋白具有提高免疫力的作用,芋头中含有的碱性物质是比较多的,一般可以起到调节酸碱平衡的作用。 芋头产地与种植 芋头的种植很广泛,其中主要产地是在广东、广西、福建、江西、湖南和四川一带,其中广西桂林产的芋头是最好的,芋头的个头大,营养也很丰富,口味也很好。 芋头一般在春季的1-3月份种植是最合适的,也就是在立春时节种植,芋头种植的时候喜欢高温多湿的环境,一般种植在深厚、肥沃、松软和有机质丰富且保水好的土壤中就可以。
2022-12-08 -
枸杞是水果还是蔬菜
枸杞属于水果还是蔬菜 枸杞虽然会结出果实,但是枸杞并不属于蔬菜或者水果,通常枸杞是一种药食同源的食材,一般会在夏季的6、7月份或者秋季的7-10月份左右成熟。 枸杞营养价值 枸杞在成熟后味道会比较甜,但也会带有一丝的酸味,通常枸杞最常用的吃法就是直接泡水饮用,另外也可以在熬汤的时候放进去,还可以直接的咀嚼,多数请款下泡水饮用的效果是最好的。 枸杞是很好的一种滋补食材,具有很高的营养价值和药用价值,枸杞中含有的多糖、胡萝卜素、维生素和黄酮等物质,在食用的时候会发挥很好的抗氧化的效果。 枸杞产地与种植 枸杞的种植范围很广,一般在宁夏、内蒙古、河北、甘肃、陕西这几个地方是枸杞的主要产区,其中在宁夏产的枸杞是最好的,枸杞的颗粒会比较大。 枸杞除了在冬季在其他季节都是可以种植的,一般在春季的3、4月份种植是最合适的,在种植前需要催芽才可以种植,一般将其种植在深厚、疏松和透气性好的土壤中就可以。
2022-12-08