一、选择容器
蔬菜除了地栽之外，还可以在日常生活中盆栽养护，对容器的要求不高，可选择大花盆，也可以用泡沫箱子来栽培，提前将泡沫箱子底下钻上孔洞，这样盆栽蔬菜种植，既可以废物利用，又能降低成本。
二、配制土壤
土壤是种植蔬菜的重要因素之一，一定要保持疏松、透气、排水好，可用泥炭土、煤渣、锯木屑、蛭石等混合配制，施入一定的有机肥，这样能增加肥力。
三、准备种子
盆栽蔬菜种植前选好合适的蔬菜品种，适合种植根系较浅、生命力旺盛、适应能力强的蔬菜，这样的蔬菜利于管理，养护起来较简单。选好品种之后，就可以准备种子了，可以直接去种子店购买。
四、播种培育
根据蔬菜品种的生长适宜环境，选择好合适的播种时间，往花盆底部铺上一层碎石或碎砖，然后填充整理好土壤，将种子播撒下去。覆盖上一层薄土，之后往盆栽中浇透水。
五、后期管理
播种后还要注意好管理，保证合理见光，调节温度和湿度，如果是瓜果类的蔬菜，还要搭上架子来使蔬菜攀缘。
