青菜生长简介
青菜原产亚洲，中国南北各省栽培，尤以长江流域为广。主要分布在清镇市、习水县、盘州市、普定县、威宁县、罗甸县、兴义市。
青菜生长周期
青菜在9月25日至10月10日之间，播后至越冬45天至55天。它三天发芽，两天长叶子，一天叶子长大，五天长出第五片叶子，第七天最先发芽的叶子长到乒乓球状，十几天就可以采摘。
青菜生长速度
青菜种植季节一般为8-10月，一般约3-4天发芽，温度低时约需1周。发芽后1-2天长出第一片叶子。每隔一两天会长出新的真叶。生长过程大约在五十天至二百天，速度很快。
青菜生长周期管理
青菜亩产7000—9000千克左右，它的生育期长，一般在25度左右的环境最适宜生长。菜田施用碳酸氢铵，在菜地湿润情况下进行深施，施后立即覆土。