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罗勒又叫做九层塔、金不换、甜罗勒、圣约瑟夫草、兰香。
罗勒喜欢温暖湿润的生长环境,不耐寒,并且具有耐干旱,不耐涝的特性,对土壤要求不高,以疏松、肥沃、排水良好的富含腐殖质的土壤为佳。
罗勒是一种药用加食用的植物,还会散发着芳香。
罗勒入药,具有消食、活血的功效,能够治疗很多的病症,而食用的话,既可以用作调味料,也可以做菜做汤,十分美味。