牵牛花早上为蓝色，中午变为紫红色，晚上为红色，并逐渐凋谢，植株之所以在一天之中花朵颜色会出现不同的颜色变化，是因为其体内含有大量的花青素，在植株进行光合作用吸收二氧化碳时，二氧化碳会和水产生反应，形成碳酸，导致花青素变为红色。
一天的颜色改变
早上，牵牛花开始绽放，花朵颜色为蓝色，经过一上午阳光的照射，颜色开始从蓝色逐渐变为紫红色，等到了傍晚时分，花朵会变为红色，并且开始慢慢凋谢。
牵牛花为什么会变颜色
牵牛花在一天之中会从蓝色变为红色，是因为其体内含有大量的花青素，在植株进行光合作用吸收二氧化碳时，二氧化碳会和水产生反应，形成碳酸，导致花青素变为红色。
牵牛花的生长温度
牵牛花喜欢温暖的环境，适合生长的温度为18-23℃，夏季养殖时，要做好遮阴工作，冬季则要把植株搬到室内养护，温度维持在10℃左右，以免冻伤，危害生长。
牵牛花的水肥管理
牵牛花在生长期间，要加强水肥管理，等到盆土表面发白时再补水，施肥方面，每隔半个月施加1次氮磷钾复合肥，注意氮肥不能施用过多，否则茎叶生长过于旺盛。