石榴品种
常见的石榴品种有：安石榴、白石榴、红石榴、花石榴、牡丹石榴、墨石榴、软籽石榴、大红种石榴和青壳石榴等，其中安石榴、红石榴、软籽石榴产量较高，最好吃的石榴品种为突尼斯石榴，它的果实皮薄肉多，果肉晶莹剔透且饱满多汁。
如果想要在家中养殖盆栽石榴，建议选择红壳石榴、四季石榴、软籽石榴等品种进行养殖，这些品种树形美观，花朵艳丽，果实也可食用。
安石榴
普遍在云南、陕西等地种植，南方可在秋季栽种，北方可在春季栽种，普遍在9月份成熟上市，单果直接在10厘米左右，产量高。
白石榴
主要在广东地区种植，在秋季落叶后到第二年春季萌芽前种植，9-10月份果实成熟采收，果实较为稀少，产量偏低。
牡丹石榴
它对环境的适应性很强，可在全国广泛种植，一般春季种植，8月下旬到9月上旬果实成熟上市，盛果期单株石榴树产量可达50公斤以上。
墨石榴
主要种植在北方地区，可四季栽种，以春秋季为宜，果实在7月上旬~10月上旬成熟采收上市，果实直径在3-5厘米左右。