水培是一种室内的植物无土栽培方式，又名营养液培。其核心是将植物根茎固定于定植篮内并使根系自然散入植物营养液中，这种营养液能代替自然土壤向植物体提供水分、养分、温度等生长因子，使植物能够正常生长并完成其整个生命周期。
一、水插法
是最简单且易成功的方法。在选好的花卉母株上截取茎、枝的一部分，插到水里，在适宜的环境下生根、发芽而成长为新的植株。在截取枝条时应在节下3-5毫米切断，截面要平整，不可有纵向裂痕。切取带有气生根枝条时应保护好气生根，并将其插入水中。绿萝、富贵竹等都适用该方法水培。
二、洗根法
选择具有观赏价值、长势健壮、土壤栽培（或其它介质栽培）已成形的花卉，除去泥土，清洗根系后改为水培，清洗根时最好使用流动水。清洗后的花卉植于备好的器皿内，注入没过根系2/3-1/2的自来水。初始每天换一次清水，同时清洗根和器皿，一周后减少换水次数。待所培育的花卉在水中长出新根说明已经适应了水培环境，可以每7-10天，甚至更长时间换一次水。
三、剥取蘖芽法
适用于萌蘖能力较强的花卉，如君子兰、凤梨等。方法简单，成活率高。选择较大的蘖芽，除去上部土壤露出与母株相连接部位，用手或利刃将蘖芽剥离母株（保护好蘖芽的根），洗净附着在根上的泥土，用水培方法莳养。
四、摘取走茎小株法
有的花卉在生长过程中长出走茎，走茎上长有一至多株小植株，小植株上大多带有少量发育完整的根，如吊兰、吊凤梨都有这种特性，利用花卉的这一特点，摘取成形的小植株水培，十分简便。
水培花卉宜选择龟背竹、君子兰、绿萝、铁兰、广东万年青、紫背万年青、富贵竹、吊兰及球根类花卉郁金香、百合、风信子、朱顶红、菖兰等。