甘薯类型
甘薯又名甜薯，缠绕草质藤本植物。在亚洲中国分布很广，种植面积较大的有四川、河南、山东、重庆、广东、安徽等省。
甘薯属性
甘薯喜光，性喜温，较耐旱，最好的生长环境是22-30度，它耐酸碱性好，对土壤要求不高。
甘薯长什么样子
甘薯先伸长后长粗，分为圆筒形、纺锤形、球形、块形等。单叶互生，叶形可分为心脏、三角与掌状等。
颜色：甘薯皮色有白、黄、红、淡红、紫红等色；肉色可分为白、黄、淡黄、橘红或带有紫晕等。叶色有绿、浅绿和紫色等。叶片背面叶脉颜色，分淡红、红、紫、淡紫和绿色等。
甘薯作用与价值
甘薯营养价值高，具有食用价值和经济价值。专补虚乏、健脾胃、强肾阴、通乳汁、除宿瘀脏毒，能够防癌保健。