紫薯最好吃的产地
紫薯属于块茎类的事物，一般在11、12月份的紫薯是最好吃的，紫薯常见的产地是在广东、广西、福建、四川、湖南、湖北、云南、贵州、山东、江西和陕西这几个地方。
一般重庆产的火龙果是最好吃的，果实具有口感极佳，营养物质丰富的特点，一般在重庆和山东产的火龙果是最好的，具有肉质紧实，口感香甜的特点。
好吃的紫薯品种
常见的紫薯颜色是紫色或深紫色的，比较常见的紫薯品种有济薯18号、徐紫1号、宁紫4号、山川紫甘薯和渝紫263这几个品种。
在这几个常见的品种中，渝紫263是最好吃的，渝紫263的薯形是长纺锤形，薯皮是紫色，薯肉品质极佳的特点。
紫薯怎么挑选好吃
1、气味：不要挑选气味有霉味的紫薯。
2、表皮：表面光滑的紫薯好吃。
3、果型：形状是纺锤形状的紫薯好吃。
紫薯好吃的吃法
紫薯一般蒸着吃、烤着吃、做粥吃、做成紫薯糯米糕和做成椰汁紫薯西米露食用是最好吃的吃法，另外紫薯和菌类的蔬菜搭配是最好吃的。